中國人自古便以五谷作為養生食材,《黃帝內經?素問》中記載:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”。五谷道場,根源中華傳統飲食文化智慧,以五谷膳食和自然健康為本,秉承傳統樸素的制面之道,徹底還原非油炸面的制作工藝,確保面餅脂肪含量低于1%。五谷為養,真實為道。
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